颁布时分:2012年02月27日 07:56进入中兴论坛泉源：百姓网手机看视频

　　广州读者刘密斯问：贵报正在495期的《吃不敷主食更容易胖》中说吃主食有很多好处。然则，为什么照样有良多宣称说主食吃多了欠好，况且又有探究说主食越多越容易得糖尿病呢？

　　答：本来这并不是主食的题目，而是服法的题目。这里给大师先容康健主食的四个重心：“淡、粗、乱、彩”。

　　1.淡。即是尽量不要正在主食中插足油和盐。是以，炒饭、油饼、腊肠烧饭等都不适应康健的程序。

　　2.粗。尽量裁减精米白面，而多减少极少粗粮和豆类。精米白面升血糖很疾，对左右血脂血糖都晦气。而插足糙米主食、黑米、大麦、燕麦等粗粮，就能补偿这些亏空。

　　3.杂。最好不要用简单的米面芒果体育，而是米、粗粮、豆子、坚果等一道上，譬喻红豆大米饭，花生燕麦大米粥等主食。云云不只减少了B族维生素和矿物质，还能养分互补芒果体育芒果体育，有用消浸血糖反映芒果体育矫健主食四沉点：淡 粗 乱 彩，左右血脂上升主食。

　　4.彩。主食中插足颜色丰裕的自然原料。烧饭时插足绿色的豌豆、橙色的胡萝卜、黄色的玉米粒，既悦目，又供应了维生素和类胡萝卜素抗氧化因素，希奇有益康健；又譬喻，抉择紫米、黑米与白米搭配，能供应巨额的花青素，帮帮注意血汗管疾病。