正在平居饮食中米、面等主食是必不成少的，但这些食品富含卵白质，公多属于非优质卵白，肾友吃的太多会增进肾脏承当！

　　一个成年人每天摄入的主食量约为250克～400克，跟随摄入非优质卵白质约20-32g，占对照大。

　　主食能为机体填充能量，是支柱养分的首要食品，太甚局部可以会惹起养分不良，乃至加重肾脏疾病。

　　倡议肾友们依照肾功用的凹凸肯定低卵白主食的食用量，慢性肾脏病分为1-5期，若是处于3期此后（即eGFR60 ml/min·1.73㎡），保举每天起码1-2餐挑选低卵白主食。

　　米饭主食、馒头、面条等主食，是表率的高卵白食品，卵白质含量可能抵达8-10g/100g，必要相宜限造摄入量。

　　国度卫计委揭晓的《慢性肾脏病伙食向导》中保举：用土豆、白薯、藕、荸荠、澄粉、山药、芋头、南瓜、粉条等低卵白且富含淀粉的食品来替代主食。

　　土豆含有淀粉、钾元素等矿物质，饱腹感强，且伙食纤维含量厚实。然则要提防土豆含钾很高，可正在烹调之前切片用水浸泡30分钟，血钾非常的肾友，倡议裁减土豆的摄入量。

　　红薯是自然的低卵白食品，富含淀粉、伙食纤维、半纤维素和果胶，可认为机体供应能量，鼓动肠道蠢动，改革便秘。个中红心的红薯钾含量较低，对肾友更友情。

　　木薯、山药、芋头淀粉含量高，但相对其他薯类，木薯、芋头钾离子含量更高，肾友要依照己方的血钾环境限造好食用量。

　　吃之前可能先通过焯水、切成幼块泡水或者水煮等式样，去掉一部门钾后，再适量吃少少芒果体育主食。

　　粉丝、粉条首倘操纵绿豆芒果体育、红薯、土豆等为原料加工创造的，进程加工后，个中的卵白质、钾、磷含量会大幅低重，价钱亲民，特殊适合肾友食用。

　　藕加工成藕粉也属于低卵白类食品，平居饮食若是总感应吃不饱，可能两餐之间喝藕粉填充能量芒果体育。

　　市情上常见的低卵白主食，采用格表加工工艺，造成低卵白的造品，简单平居食用，与广泛主食比拟芒果体育十分切关肾病人群的主食常吃可延缓肾衰竭！，卵白质含量可能无视不计。

　　倡议肾友们平居饮食粗细搭配，主食中增进低卵白主食类食品摄入能更好地限造肾病进步；限造卵白尿；同时限造好己方的血钾目标。如遇高钾环境，必要挑选低钾食材。

　　上述低卵白食材墟市上很容易买到主食主食，可能每每显现正在我们餐桌上，肾友们可能集合本身环境，合理调理到一日三餐当中。