品当季簇新茨菇、游农特产物集市、尝茨菇深加工产物、游永湖乡下美景……1月13日上午，为期两天的惠阳区第二届茨菇美食文明体育节正在永湖镇吊沥村茨菇公园拉开帷幕。永湖镇“一村一品”农特产现场聚集，而惠阳皆歌、舞麒麟等非遗文明涌现等也将贯穿扫数勾当，合伙为广漠市民乘客献上一场美食文明体育狂欢盛宴。区辅导叶茂庭、黄智勇、陈爱华芒果体育、陈忠、刘伟琳等出席揭幕式。

　　当天上午9时30分，正在英华的永湖皆歌和客家婚俗礼节中，拉开了惠阳第二届茨菇美食文明体育节的序幕，让广漠市民乘客近隔绝清楚客家文明的魅力。勾当现场筑立了农特产物集市和茨菇美食厨艺大比拼等闭节，吸引了不少市民、乘客流连个中，时常驻足品味，“商人味”和“烟火气”实足。

　　个中，行动此次节庆勾当的主角“茨菇”最受热捧。据悉，目前吊沥村茨菇亩产可达2000余斤美食，每亩可收益约12000元，年总收入正在330万元控造，带头全村约60户出席到茨菇种植资产。吊沥种植户黄兆军欢喜地说，正在本地当局的主动激动和两届茨菇美食文明节的加持下，吊沥茨菇出名度和美誉度继续攀升芒果体育美食文明体育狂欢盛宴！ 惠阳区第二届茨菇美食文明体育节开张，带头客流和拉动消费效益昭着芒果体育芒果体育，不但打响了品牌，还扩宽了发售渠道，为他们掀开了销道，让庄家的糊口更有盼头。

　　为进一步强化“永湖茨菇”的集体中枢竞赛力和种植效益，拉长茨菇发售期芒果体育，勾当现场举办了茨菇产物推介会，永湖镇正式推出系列茨菇产物，研发出集“种、采、产、销”为一体的永湖茨菇预造菜产物体例。惠州市烹调协会会长梁富杰告诉记者，永湖镇出品的茨菇个大、粉糯，口感好，正在品味事后他定夺签购5000斤，供其饭铺运用。“永湖本地水土肥美，种出来的茨菇粉、香，咱们做餐饮也会针对季候，个中茨菇焖腊肉是绝配。”

　　本次勾当为期两天，通过多维度、线上线下联动的情势，跨界整合美食物鉴、非遗民风、年货集市、露营音笑会、乡下骑行等古板与时尚交错的元素，让各地友人能够尝美食、识文明、观盛演、齐打趣，从多个维度开掘永湖特征文明，正在嬉戏的同时扩展了体验感，帮力永湖农文旅资产深度调解，激动镇域经济高质料繁荣，为“百万万工程”实行优异开局供给有力维持。

　　据悉，“吊沥茨菇”是永湖镇农产物的一张靓丽“绿色手刺”，也是一代代客家人的团体节日追思与味蕾乡愁。近年来，惠阳区委、区当局主动激动农业资产全链条提质升级，打造吊沥茨菇、一品居龟苓膏等农产物品牌，实行以品牌帮推资产繁荣，以资产繁荣赋能乡下复兴。为使吊沥茨菇豪华“出圈”，惠阳区于2023年元月开启首届茨菇美食文明，引爆节庆经济，擦亮了“吊沥茨菇”的手刺。本年，全新升级为“茨菇美食文明体育节”，参与了更多文旅体元素，深化“一二三资产”调解繁荣，打造“有品牌芒果体育、有文明、有资产芒果体育、有资源”的文旅新手刺。

　　下来，惠阳区将延续争持驻足资源禀赋和资产上风，做好“土特产”流行品，赓续做优做强永湖茨菇、镇隆荔枝、平潭淮山等特征上风资产，激动农业与农产物深加工、文旅资产深度调解，变成农旅调解、以旅促农、良性繁荣的生态资产链，继续做大做强农文旅品牌美食，尽力激动城乡区域协和繁荣。