11月10日—15日，由广州市国民当局、中国烹调协会主办的2023年广州国际美食节正在主会场番禺区长隆万博商务区万博核心汜博上演，现场揭晓本届美食节丰裕多彩勾当，扩大各区餐饮特性，揭晓促餐饮和闭系行业消费福利，正在全城吹响年终岁末促餐饮和闭系消费军号。

　　2023广州国际美食节揭幕现场11月15日下昼，国际美食节正在万博核心举办完结式。完结式回头了2023年广州国际美食节出色盛况；为美食达人星推官、局面传扬大使、出色团结单元、出色进献单元、出色推广单元及番禺区十大厨师、十大点心师、十买办事内行等实行了颁奖；揭晓了番禺区美食舆图；启动了“舌尖上的中国美食嘉光阴——广州站——大篷车”系列勾当。

　　美食节为期6天，市民们从四面八方赶到主会场打卡品味美食，以至有不少门客从海表特地赶过来“赶会”。据官方统计，本届美食节共迎接旅客30万人次，主会场的最大峰值高达8600人，主会场总成交额抢先2000万元。

　　2023年广州国际美食节以“四海韵味 烟火羊城”为大旨，自11月10日至15日，主会场万博核心修设100个美食展销区展位，会聚广州酒家、陶陶居、半岛酒家、黄埔华苑、四海一家、点都德、番禺宾馆美食、庄臣美食坊、椰林海鲜码甲第粤菜企业，湘菜、川菜、西北菜、湖北菜、北京菜等地方美食，以及印度、东南亚、韩国等异域美食。除了美食，主会场还修设非遗文创、手信芒果体育2023年广州国际美食节完备落幕主会场总成交额越过2000万元、海表都市特产等，品美食、购特产、赏美景，一站式满意各种需求。

　　另表，正在主会场周边，长隆万博商圈内多个归纳体也将推出差异大旨美食文创勾当，所有打造餐旅文商调解嘉会。

　　本届美食节融入科技和收集力气，打造出现美食文明及食材智能体验区，通过AI智能主理人批注出现古板烹调东西、食材先容、汗青配景等，应用陶醉式的VR体验，让观多感触广州美食造造经过，传扬广州美食文明。应用新兴元宇宙手艺，搭修集创意性、聪慧性、交互性于一体的美食物鉴平台，加强互动有趣性，推广美食音信触达面。据统计，6天美食节主会场人流约30万人次，超2000万元开业额；主会场和分会场地计人流约80万人次，合计开业额达3000万元芒果体育。11月12日11时30分，赶赴主会场的市民高达8600人，当天共有73579人参加消费，极大激起消费生气。

　　本届美食节勾结广东省“创特性、创品格、创品牌”勾当月条件，采纳“1+N”格式，即通过“1”个主会场，延长至各区N个分会场，同步推出差异大旨餐饮勾当。

　　越秀区平常带头北京途惠福美食花街、星寰国际核心等区内美食载体，以“古越今秀 悦享出色”为大旨，推出“潮汕美食文明节”“大唐盛宴美食节”等勾当；荔湾区推出落昼夜肆，打造日出日落气氛场景、文创美食打趣摊位一站式聚会、音笑疾闪轮替上演、露营风歇闲区等四大亮点抢新体验，协同打造户表美食夜市。

　　云汉区举办即刻造笑创意墟市，会聚音笑、咖啡、美食等年青人所热衷的打趣元素，打造广州秋季的音笑大旨生计节。黄埔区机闭微醺潮趣美食节，依托区内重心归纳体打造集音笑美食于一体的节庆勾当。花都区打造“花都滋味”品牌，机闭星级粤厨争霸赛美食、特性名店评比等勾当。番禺区正在南村镇打造美食嘉光阴夜间集市，配套音笑表演、陶醉式疾闪勾当、露天影院等互动文娱，为消费者供给更为丰裕、多元的消费空间美食。其他各区也均有策画勾当，全城联动贡献美食盛宴。

　　本届美食节打造“美食+招商”“美食+旅游”“美食+出卖”等观点，放大美食节鼓动效应芒果体育。

　　11月13日，主办方团结中国烹调协会，邀请世界连锁餐饮前50强企业董事长或总裁，齐聚长隆栈房召开首届世界餐饮50人集会。世界餐饮头部企业卖力人缠绕经济地步与消费远景、新一轮餐饮高质地生长周期策略思索、餐饮供应链升级等话题开展争论，为餐饮新生长寻找共鸣。广州各区商务卖力人增强与头部企业高层对接，传扬出现广州及各区餐饮生长境遇，吸引来穗拓展营业。

　　本年还分表推出了“羊城美食游门途”，以“地区景点+隧道美食+地标商圈+地域栈房”为主线，以“美食+美景+美宿”为主旨，推出遮盖广州11区的品格化文旅美食门途。另表，还将邀请着名博主深度打卡体验，为市民和旅客带来惠民亲民的吃宿游戏兴味，加强市民美食文明体验，出现“食正在广州”的特殊魅力。

　　本届美食节依托云闪付平台，改进打造主会场收付款编造，配套推出单笔6.2折最高立减30元优惠，正在“广东银联&美食导报”的展位现场扫码即可现场运用，美食与优惠一步到位，万券齐发，让门客们纵情品味美食芒果体育，置备手信。

　　主会场表，本届美食节还推出“羊城高兴购”当局消费券勾当，正在支拨宝同期推出近切切元餐饮券，探寻“广州国际美食节”，即可领取美食节专用消费券；另表，银联广东团结市内大型餐饮品牌、特性餐饮商户、着名商圈等推出广州“美食一卡通”，银行与企业协同让利，不光有满减红包，更有限时大牌套餐，以优惠价钱一卡吃遍广州美食。

　　番禺区科商工信局干系卖力人正在完结致辞中展现，广州国际美食节是餐饮行业的年度嘉会，自2012年落户番禺此后，仍旧正在番禺衔接凯旋举办了十二届。广州国际美食节不光是一场美食的盛宴，更是一场文明的换取。它把广州以致中国的饮食文明传扬给宇宙，让更多的人体验舌尖上的中国。同时，它也把宇宙各地的美食文明和烹调身手引入广州，为广州的美食文明注入了新的元素和生气。广州国际美食节已成为千年商都广州的一张紧急文明手刺，为广州打造“美食之都”和“国际消费核心都市”进献了紧急力气。

　　本次广州国际美食节，是当局饱动丰裕消费供应、开释消费潜力、拓展都市消费辐射的紧急步骤。广州将大肆生长餐饮行业，擦亮“食正在广州”品牌，为国际消费核心都市修立扩张亮色。

　　11月10日—15日，由广州市国民当局、中国烹调协会主办的2023年广州国际美食节正在主会场番禺区长隆万博商务区万博核心汜博上演。