【举世网科技归纳报道】2月22日，盒马正在温州与百珍堂团结的“一体化冷冻食物工程商量所”正式揭牌。盒马米面成品肩负人昱夏先容芒果体育，组修试验室是为了加快研发冷冻轻易面系列新品，继续加码冷冻主食这一范畴芒果体育盒马组建试验室开荒冷冻利便面 加码冷冻主食赛谈。

　　客岁12月，盒立地线不必加水、配料表整洁的冷冻轻易面“杀入”轻易面赛道。昱夏先容，首批上线的两款冷冻轻易面，一款是多人认知度很高的原味鸡汤面，一款则是苏式面中承受度较高的咸菜肉丝面。

　　上市两月今后，两款新品的月环比贩卖上涨102%，复购率达15%，个中咸菜肉丝面更受消费者迎接。

　　“依照消费者的反应，咱们涌现地方特征面食的遐念空间很大，本年咱们将继续推出各样差别口胃的新品。本月上线了豚骨叉烧猪软骨拉面，不必加水、配料整洁的同时将含肉量添加到80g。后续会推出重庆幼面、贵州酸汤面、台式牛肉面等地方特征汤面芒果体育，知足面食喜好者的需求”。昱夏展现。

　　客岁10月，盒马与海安市杀青策略团结芒果体育，策划投资超20亿元设备华东区域最大的冷冻食物智能分娩基地，个中就搜罗冷冻面食智能工场项目芒果体育主食。

　　和君讨论合资人、连锁筹办肩负人文志宏展现，拉面正在餐饮市集占据十分紧急的位子，先后涌现了味千拉面、和府捞面、陈香贵等出名连锁品牌，阐明拉面品类正在国内的市集空间很大。正在零售市集，近年来也显示出了良多受血本市集青睐的品牌主食。盒马推出冷冻轻易面则是试验用分别化的商品物色这一颇具潜力的市集芒果体育，而配料表整洁、规复率高也将成为盒马正在这一赛道的上风所正在。

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