12月14日，吉林省第七届冰雪美食节正式启动。本届冰雪美食节以“品吉菜甘旨·燃冰雪高潮”为焦点，从2023年12月不绝接续到2024年2月。涵盖冰雪美食浮现展销、冰雪美食厨艺逐鹿芒果体育、餐饮促销、年夜饭预定等系列营谋。

　　本届美食节由吉林省商务厅主办，吉林省商贸办事业生长办公室、吉林省饭铺餐饮烹调协会承办，各市州商务局、合系商协会担负人以及餐饮行业代表等200余人出席开张式。

　　开张式现场，亮点频现，英华纷呈。吉菜古板身手互换演出、精品吉菜展评、吉菜年夜饭预定、食材展等营谋，正在充满激情的碰撞与统一中，揭示了白山松水广博精辟的宴席文明。

　　吉菜古板身手互换演出，开张式现场构造了6位国内名厨举办吉菜烹调身手的互换演出，刀功演出、抻面演出、雕琢演出……他们的身手如行云流水，经历他们的巧手，各式食材霎时化身无懈可击的艺术品。

　　正在精品吉菜展评合头，吉林省内的吉菜名店名厨，每人正在现场浮现拥有特征的2道吉菜立异菜品芒果体育品吉菜厚味 燃冰雪高潮 吉林省第七届冰雪美食节启幕。有热菜、面点、冷拼、食雕等，食材根究，造型新鲜，滋味醇香浓烈，取得了组委聚餐饮行业专家和与会嘉宾的相似好评。

　　开张式现场，14家餐饮企业推出了高品德吉菜年夜饭，借帮冰雪美食节契机，展开吉菜年夜饭预定出售及增加营谋。辅导吉林特征餐饮进雪场芒果体育、上黎民餐桌，扩充餐饮消费领域。同时还为供应商企业搭筑了浮现区域，会合浮现餐饮原辅料、连锁餐饮特征优质食材等。

　　据悉，吉林省冰雪美食节已连接展开6届，而今仍然成为提拔吉菜身手芒果体育、立异吉菜生长、发扬吉菜文明的要紧平台美食。本届冰雪美食节接续时分长，实质也特别丰厚。让来自世界各地的乘客，不光能体验到大美吉林的雪窖冰天，更能品味到独具特征的美食玉液，感染一场痛快淋漓与激情燃爆的冬日狂欢芒果体育。